Studio F2 - Consulenza tecnologica filiera delle carni e del latte

Studio F2

Consulenza tecnologica filiera agroalimentare

Consulenza tecnologica filiera agroalimentare

- Consulenza tecnologica su processo di caseificazione di formaggi duri stagionati, molli e a pasta filata
- Consulenza tecnica settore delle carni e dei prodotti carnei
- Consulenza tecnica igienico-sanitaria presso aziende produttrici di latte
- Studi di shelf-life su prodotti confezionati e commercializzati
- Studio etichettatura confezioni per mercati CE/Usa/Canada

I nostri servizi

Attività di analisi chimiche, microbiologiche ed ambientali, consulenza tecnica specializzata per la filiera agroalimentare ed ambientale, HACCP e certificazioni volontarie, adempimenti sanitari ed ambientali, valutazione rischio legionella, corsi di formazione specialistica per il settore alimentare, corsi abilitanti in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro.

Analisi Chimiche, Microbiologiche ed Ambientali

Determinazioni chimiche strumentali su matrici alimentari ed ambientali, ricerca di germi patogeni, inquinanti, indicatori e di interesse tecnologico.

Consulenza tecnologica per filiera agroalimentare

Consulenza tecnica sul processo di caseificazione di formaggi duri stagionati, molli e a pasta filata, consulenza tecnica su filiera delle carni e dei prodotti carnei, consulenza tecnica igienico-sanitaria presso aziende agricole produttrici di latte.

Altri Servizi di Consulenza

Assistenza tecnica alla predisposizione di piani Haccp, Fsp/Fdp (per mercato Usa/Canada, compreso servizio esterno PCQI/FDQI), studi di shelf life su alimenti e di etichettatura, certificazioni volontarie ISO, BRC-IFS, assistenza tecnico normativa alimentare e ambientale.

Formazione in aula, e-learning o in azienda su HACCP e sicurezza alimentare, qualità e ambiente, salute e sicurezza nei luoghi di lavoro, corso per addetti settore lattiero caseario (corsi casari).

Consulenza sicurezza sul lavoro: La nostra Partnership con Progetto Azienda S.r.l.

Studio F2 collabora in partnership con PROGETTO AZIENDA S.R.L., azienda leader del settore, per offrire ai propri clienti i migliori servizi di consulenza in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro.

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